تصفح " جدبد "

جديد : جبن دمياطى من الفول السودانى !!

جديد : جبن دمياطى من الفول السودانى !!

تمكن فريق من الباحثين بجامعة المنوفية من إبتكار تكنولوجيات جديدة تم من خلالها إنتاج جبن أبيض دمياطي من بذور الفول السوداني‏,‏ من خلال تحويل بذور الفول السوداني بعد تحميصها الي لبن نباتي تم خلطه مع اللبن الجاموسي أو البقري الفرز ...

أكمل القراءة