نصيحة ع الماشى

نصيحة ع الماشى

نصيحة ع الماشى

نصيحة تهم كل ربة منزل تحتفظ بالطعام لمدة طويلة فى الثلاجة أو حتى تضطر إلى تجميده وفكه عدة مرات … هنا نقطة الخطر إذ يجب ألا يتم استخدام مثل ذلك طعام تم تجميده وفكه أكثر من مرة.

ففي كثير من الأوقات تصل درجة الحرارة إلى درجة تبدأ فيها البكتيريا بالتكاثر، وبعد ذلك يتم تجميدها،وعند الطهي يكون عدد البكتيريا أصبح أكثر من المتوقع، مما يُسبب التسمم الغذائي،ولذا يجب علينا تقسيم الأطعمة إلى أجزاء مناسبة وتجميدها، عوضاً عن تجميدها بكمية كبيرة، ثم تسييحها أكثر من مرة، لاستخدام ما نحتاج إليه.‬

أرجو من الله أن ينعم علينا جميعا بنعمة الصحة والعافية.

مقالات ذات صلة