طريقة عمل كفتة التونة
المقادير :
علبه تونه كبيرة مصفيه من الزيت
3 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه
بقدونس وكزبرة وشبت
بصله صغيرة
بهارات مطحونه( ملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمربودرة )
2 بيض مخلوطه بملح وفلفل اسود وشويه خل
بقسماط ودقيق
الطريقه :
نضع البصل والبقدونس والشبت والكزبرة بالخلاط
ثم نضيف التونه والبطاطس المهروسه مع البهارات
ثم تكور او تشكل على شكل اصابع
سميح الشافعى
الللللللللللللف مبرووووووووووك على العساس ومحمد قبيل المياسرة
نودى
دى اكيد تجنن انا اصلا بموت فى التونة بس بصراحة مجربتش الكفتة قبل كده ,واكيد هجربها
الف الف شكر