بعض الأطعمة والعصائر التي تشتهر بقدرتها على محاربة السرطان

بعض الأطعمة والعصائر التي تشتهر بقدرتها على محاربة السرطان

بعض الأطعمة والعصائر التي تشتهر بقدرتها على محاربة السرطان

أظهرت العصائر المضادة للسرطان أو العلاج بالعصير، فعالية كبيرة في الوقاية من السرطان بسبب احتوائها على مواد مضادة للمسرطنات.

ولكن ما هي مكونات هذه العصائر؟

إذا كنت تفضل الوقاية بدلا من العلاج نقدم لك هنا بعض الأطعمة التي تشتهر بقدرتها على محاربة السرطان.

ملاحظة: يجب أن تستهلك هذه المنتجات نيئة بدون طبخ أو أضافات للحصول على خصائصها العلاجية الشفائية.

الخضار الصليبية أو الكبريتية.

تحتوي على خصائص قوية مضادة للسرطان، وتوجد في هذه الأطعمة:

– أوراق الكولارد، الأوراق الخضراء الداكنة.

– أوراق اللفت .

– الملفوف.

– القرنابيط.

– البروكلي.

– اللفت الأبيض.

 البيتا كاروتين.

مكون فعال لمكافحة السرطان، وتوجد في هذه الأطعمة:

 – الجزر.

– الفلفل (الفلفل الحار، الأحمر، الأخضر، الأصفر).

– الخضار الورقية (الخردل، الخس، اللفت، الكولارد، أوراق اللفت، السبانخ، الهندباء).

 Proanthocyanidins

من المواد المكافحة للسرطان. وتوجد في هذه الأطعمة:

– البنجر (بضمن ذلك رؤوس البنجر).

– العناب.

– الخوخ.

– العنب الإرجواني (بالبذور والقشر).

من الثمار الأخرى التي تحارب السرطان:

– الأناناس

– الطماطم

– التوت الداكن (الفراولة، العناب، توت العليق الأحمر، توت العليق الأسود)

إضافة إلى ذلك، هناك عصائر معبأة بالقناني وغنية بالمواد المغذية وتتضمن:

 – عصير Noni

– عصير Mangosteen

– عصير Goji Berry.

 وبالرغم من أن العصائر الجاهزة تعتبر رائعة بسبب احتوائها على مواد مغذية قوية، إلا أن العصير الطازج المصنوع من منتجات عضوية أفضل بكثير واكثر صحة. خلال عملية العصير اليدوي في البيت يدخل القليل من اللب في العصير مما يزيد من قيمته الغذائية ويساعد على شفاء الجسم واعادة توازن نظام المناعة.

مقالات ذات صلة